推荐三种好看又好吃的芒果糯米食谱

真正的美食应该在好吃的同时还能保证健康,比如易养生网今天为各位带来的这款推荐三种好看又好吃的芒果糯米食谱,相信能让你重新定义什么叫健康美食。

好看又好吃的芒果糯米饭食谱

芒果糯米饭的做法一

材料:芒果200克,糯米100克,精盐0.5克,椰奶250克。

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做法:

1.将糯米清洗1-2次,为避免破坏米质,一般不超过两次淘洗。

2.直接用椰奶作为煮饭的水。

3.椰奶应该高于糯米大约1cm,并且放入0.5g的盐,这样味道会更好。

4.放入电饭煲,按照正常煮饭,煮好糯米饭,再把芒果放在上面。一份芒果糯米饭就完成了。

芒果糯米饭的做法二

材料:大芒果的1个,椰浆适量,糯米适量,糖适量,盐适量。

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做法:

1.准备出来自己能接受的糯米分量,洗干净,用水泡过夜。

2.把水沥出去,加入刚刚没过米的椰浆和糖,这时你可以尝尝甜度并且根据个人喜好来决定放多少糖。

3.泡米的时候准备一块略大于锅湿棉布,最好有纱布,浸湿,铺在蒸锅上,把泡好的糯米沥出来(泡米的椰浆不要丢),平铺开在湿布上,然后把多余的布折过来相当于把米包起来,然后把沥出来的椰浆均匀的洒在上面(如果你的椰浆很多不要都洒上去,不然蒸出来的糯米很粘软没有口感),开始蒸,由于泡过夜所以很好熟,大概半个小时左右就熟了,这个时候满屋子都飘扬着椰浆的香味。这时不要动,盖着盖子焖10min左右。

4.焖着的时间我们准备最后的浇汁,如果你愿意吃软一点的米饭就多准备一点,在椰浆里加入糖和盐,微波炉转一会到糖盐融化。

5.芒果洗净剖开,切成块。

6.把米饭舀出来,撒上椰浆汁,摆上芒果。

芒果糯米饭的做法三

材料:糯米1杯,椰奶1罐,芒果1个。

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做法:

1.准备调味椰浆:将椰奶加入糖、盐,放在锅中小火加热至糖融化。

2.做椰香糯米饭:糯米略洗,倒出多余的水,静置1小时后,用电饭锅蒸熟糯米饭,煮饭水1/2用调味椰浆替代。

3.组合:蒸好的椰香糯米饭(冷食为佳)伴着新鲜软滑的芒果肉,再淋上一些调味椰浆就可以吃了。

好吃又营养的推荐三种好看又好吃的芒果糯米食谱你学会了吗,赶快动手尝试一下吧。更多健康营养美食请关注易养生网。