一转眼冬季已经到了，还记得年初要减肥的诺言吗?很多人都会定下减肥的计划，却屡战屡败，屡败屡战，无论用什么方法都要瘦下来，甚至有的胖友们采取节食的方法来减脂，其实用节食来减脂的手段并不可靠，反而会给身体带来不良的后果。

节食本来是指只吃特定的食物或者按照科学的方式搭配的膳食，而现在却将减肥和绝世划上了等号。虽然很多小伙伴知道用这种方式减肥对自己的身体健康并不好，但是依然采取这种不累又不费时的方式来减肥。下面我们就来看看节食减肥将会带来什么伤害吧!

缺乏身体所需维生素

维生素是维持身体健康所必需的一类有机化合物。这类物质在体内既不是构成身体组织的原料，也不是能量的来源，而是一类调节物质，在物质代谢中其重要作用。虽然身体对维生素的需求量并不大，但是我们只能够从膳食中获取维生素，而蔬果、谷物、肉类等食物中都含有我们所需的维生素，所以我们需要合理均衡的搭配食用，如果缺乏维生素将引发各种疾病。

缺乏优质蛋白

我们日常食用的瘦肉、鸡蛋、奶等食物中含有8种必需氨基酸，容易被人体消化吸收，而节食导致人体缺乏优质蛋白，影响人体正常的代谢，甚至还会导致免疫力下降、记忆下降等症状。

体内蛋白质被消耗

当你节食的时候体内无法获得所需要的营养和能量，于是体内的蛋白质就会消耗，而不是消耗身体的脂肪，并且蛋白质背不完全分解容易产生自由基，破坏细胞甚至造成癌变。

基础代谢下降

身体无法得到所需要的能量和营养，为了能够位置正常的生命活动，将降低代谢率，而想要减肥消耗体内的脂肪就需要通过代谢来完成，基础代谢率降低，消耗能量也将减少，减肥效率也会降低，所以说“不吃饱怎么有力气减肥”这句话是有道理的。

减肥虽然是一件很多人都在做的事情，采用错误的方法只能给身体带来负担，正确的饮食结构和适量的锻炼才是最简单有效的减肥方式，罗马不是一天建成的，减肥也不可能一天就变瘦，需要胖友们不断的坚持。