糖尿病吃红薯


糖尿病人可以吃红薯,但不宜过量,糖尿病主要是由于血液中含糖量太高,自身不能转化糖分而导致的一种内分泌性疾病,其治疗主要是靠口服降糖药物或者是注射胰岛素,并同时注意饮食和运动来防止血糖波动。

糖尿病吃红薯

对于红薯之类含淀粉量较高,升糖指数较高的食物,糖尿病患者一般是不建议食用的,但是也有临床研究发现,一些二型糖尿病患者在服用红薯后,其胰岛素敏感性得到改善有助于控制血糖,另外,红薯含有丰富的淀粉、维生素、纤维素等人体必需的营养成分,还含有丰富的镁、磷、钙等矿物元素和亚油酸,这些物质对保持血管的弹性是有益的。

通过实验证明,红薯能够改善胰岛素的敏感性,对二型糖尿病患者有一定的帮助,而且红薯中的膳食纤维和微量元素含量丰富,一百克红薯的热量仅等于大米的三分之一,脂肪和碳水化合物的含量都低于米和面,因此二型糖尿病的病人适当吃些红薯也不会导致热量和脂肪超标,而且红薯中的膳食纤维有助于食物中的脂肪和糖的排出,其血糖生成指数低,患者在保证总热量不超标的范围内是可以食用红薯的,不过也要注意不要多吃,多吃还是会导致糖分升高,另外不建议油炸,另外拔丝地瓜这样的也不建议吃,外面摊烤的红薯也不建议吃,把红薯剥皮蒸吃是可以的。


  • 标签: 红薯 糖尿病
  • 发表日期:2023-06-06 05:27:12 编辑:乐姐