食物中毒症状有哪些?

经常听到病患们说,食物中毒好像都发生在电视剧里。事实上,我们觉得自己跟中毒没什么关系,但就是生活中的一些不小心就可能导致我们中毒,从而引起严重的后果,那么到底轻微食物中毒症状有哪些呢?

食物中毒症状有哪些?

食物中毒通常发生在食用了被细菌污染的食品之后。食物中毒与肠胃感冒的症状基本一致,通常会出现腹部绞痛、恶心、呕吐、腹泻及发热等症状。如果儿童和其他吃了相同食物的人均出现同样的症状,则食物中毒的可能性更大,而并非是患了肠胃感冒。

小心食物中毒,轻微食物中毒症状有哪些?

1、胃肠型食物中毒

这一类的食物中毒症状一般在夏秋季节比较常见,因为这两个季节里夏季气温高,而秋季则是细菌滋生比较频繁的季节,常常会因为吃进了某些食物而导致恶心、呕吐、腹泻等症状,引发急性胃肠炎。

2、葡萄球菌性食物中毒

有一些食物可能受到了金黄色葡萄球菌的污染,或是被肠毒素污染,如果吃进了这些食物可能都会引发急性疾病。最常见的引发这类食物中毒症状的食物就有米饭、粥等淀粉类食物,还有鱼肉、牛乳以及蛋类等。这些毒素都有着非常强大的耐热力,也在夏秋季节特别容易感染。

3、副溶血性弧菌食物中毒

如果吃进了被副溶血性弧菌污染的食物,就会立马出现急性反应,这种毒素在食物中毒中非常常见,患者常常会出现恶心呕吐、腹泻腹痛等症状,它的潜伏期比较短,症状表现非常明显。

4、变形杆菌食物中毒

变形杆菌也会引起食物中毒,它属于革兰阴性杆菌,当我们通过饮食吃进它以后,还会在人体内大量的生长和繁殖,最终形成肠毒素,导致出现食物中毒的症状。

食物中毒的严重性可大可小,如果一旦出现了这些轻微食物中毒症状,那么一定要及时缓解治疗,严重者一定要及时送往医院就诊。